黒田庄和牛とは

黒田庄和牛とは

兵庫の至宝「但馬牛」を熟練の技と清らかな空気と水の恩恵を受け、丹精こめて飼養し、見た目もさることながら食べておいしい牛づくりを目指し、飼養環境の整備、健康管理に心がけています。その肉は、キメが細かく、風味豊かな肉質を備えた逸品です。

黒田庄和牛の定義

兵庫県産但馬牛の血統をもつ黒毛和種で、黒田庄地 域で飼育されたもの

黒田庄和牛の管理団体

（みのり農業協同組合） TEL0795-42-5141 FAX0795-40-2775

www.ja-minori.or.jp