高級牛肉の代名詞と言える存在。 松坂牛は全国的に知名度の高いブランド牛として有名ですね。 松坂牛の生産地は三重県松阪市で、全国各地から買い付けた黒毛和種の子牛や但馬牛を丹精込めて育成されます。 2002年8月18日までは…

今年のお歳暮アイテムはお決まりですか？ ハムやベーコン・ソーセージは賞味期限が長く、お歳暮ギフトにぴったりなアイテムです。 全国各地で様々なハム商品が販売される中、今回はおにくインフォ編集部が厳選したハムの販売店を3つ紹…

関西地方では様々な牛肉が生産されています。 大阪府の牛肉 京都府の牛肉 兵庫県の牛肉 但馬牛   滋賀県の牛肉 奈良県の牛肉 和歌山県の牛肉   【こちらの記事もオススメです】 http://onik…

但馬牛は、「たじまうし」と「たじまぎゅう」で意味合いが少し異なることをご存知ですか？ 兵庫県産の黒毛和種の和牛を但馬牛と呼びます。 家畜として育てられた但馬牛(たじまうし)の中から、神戸肉流通推進協議会によって一定の基準…

こんにちは、昨日美味しいワンポンドステーキを焼いて食べたのでレポートしたいと思います。 スーパーで肉の日セールでアメリカ産のワンポンドステーキが1080円。 付け合わせもあったので2人で1枚ワンポンドステーキを購入すれば…